国産の無添加味噌・信州味噌の通販サイト 喜多屋醸造店
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信州はみそ漬けの本場です。簡単に味噌漬けが出来る素が欲しいとのご要望に応えて極力自然素材を多用し保存料無添加で作った一夜漬けタイプの漬物用調味味噌です。 当社自慢の手造り味噌に茄子科の植物系色素アナト-と水あめ、調味料を加え練り上げました。 適当な容器に季節の野菜をいれ、本品を全体が覆うように漬け込むだけ。手軽に色よく甘口の美味しい味噌漬けができます。肉、魚に軽く塗って味噌漬け焼きにもどうぞ。酵素の力と旨みで柔らかく美味しく仕上がります。 。 中辛口 塩分 10.2%