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雪娘 900g 2ケ入り箱詰め
販売価格(税込)
¥1,540
在庫状態 : 在庫有り
最高の味噌を目指し原料、製法すべてにこだわったのが信州手造り米こうじみそ「雪娘」の生い立ちです。 麹にする寸前に精米した長野県産1等新米のみで造った手造り糀をたっぷり十割使用し、厳選した長野県産大豆を用い天然熟成させたこだわりのみそ2ケ入りです。
大豆の皮を取り2度の煮直しをして端麗で優しい風味に仕上げた白タイプと
丸ごと大豆をやわらかく蒸し上げ豆の旨みを閉じ込めた コクが自慢の赤タイプがあります。
赤白の組み合わせを上の選択支からお選びください。
日本の食の逸品を決める日本百撰の一つに選定されました。
どなたにも喜ばれる贈り物としてもご好評を頂いております。
名 称 | 米みそ |
原材料名 | 大豆(国産)、米(国産)、食塩(国産)/酒精(国産) |
内容量 | 900g 2ケ入り |
賞味期限 | 製造日より12ケ月 |
保存方法 | 直射日光を避け常温保存 |
製造者 | 長野県岡谷市天竜町2-3-3 (有)喜多屋醸造店 |