ブログ | 国産無添加味噌・信州味噌の通販【喜多屋醸造店】

2023年11月18日

こんにちは。長峰愛です。クラウドファンディング開始まで残り2週間という切迫した状況に胸が躍り、意気揚々と挑戦に臨み始め昨日からSNSに力を注ぎ始めたが、思っていた以上にコメントが返ってこないことに焦りが広がっていく。それは当...

2023年11月17日

こんにちは。長峰愛です。【仕事がしたい。】クラウドファンディングスタートが近づいていて準備したいことが山積みなのに、娘が体調不良で保育園に預けられない。そのため家の中で仕事をしていたら、1歳の次女がかまって欲しくていろいろと...

2023年11月15日

こんにちは。長峰愛です。母に「お昼ご飯は私がやるよ。」と伝えると、母は有難そうに言いながら、「出来なかったら私やるからね。」と返答した。その日のお昼は唐揚げを作ることになった。揚げたての美味しい唐揚げを食べてもらいたいと思い...

2023年11月12日

こんにちは。長峰愛です。岡谷ブランドプロモーション×コクヨにお勤めのはらへりーずというグループがコラボして移住促進のためのイベントが開催された。今回の企画内容は喜多屋で味噌仕込みして、その後ご飯食べながら交流を深め、ワカサギ釣...

2023年11月11日

こんにちは。長峰愛です。昨日、心躍る出来事が起きた。私のＥＱ（感情トレーニング)の先生である馬渕さんが喜多屋にやってきてくれたのだ。私たちの新たなプロジェクト、マインドフルネス×みその打ち合わせを行うためだ。まさか彼は私の...

2023年6月22日

こんにちは。長峰愛です。日々1日やることの計画を立てて実行し、完了していく。ということをルーティーンにしたいと思ってるんだけど、どうしても計画立てずに行動してしまいたくなる。昨日残ったのを終わらせたくなる。すると、次のことが...

2023年6月21日

こんにちは。長峰愛です。　【なんと歌手デビューします！！】喜多屋のみそ姉妹。味噌のため！明るい笑顔のため！レコーディングにチャレンジしてきましたっ！！！我が社の敏腕営業部長から「決まりましたんで、歌ってください」と突然降ってきたご...

2023年6月18日

こんにちは。味噌ソムリエの長峰愛です。怒涛の2日間が終わったよー！土曜日は私主催の田植えイベント、からの夫家族全体顔合わせからのホタル祭り。日曜日は朝から1日レコーディング。前よりタフになってる自分がいる！以前は主催イベントやるともう...

2023年6月16日

こんにちは。味噌ソムリエの長峰愛です。日曜日が信州味噌の歌の収録日だから昨日は地元の歌の教室に行って先生方に教わってきた✨完璧一度きりの付け焼き刃。笑もともとリズムが取れないのが悩みでもあったんだけど、行ってみて音が聞けてないのが原因と分...

2023年5月19日

こんにちは。味噌姉妹の姉・愛です。よく「社交的だよね」とか言われますが、実は昔は、あまり人と話さない子どもでした。いつから、人と話すようになったんだろう？人と話すのが大好きになったんだろう？思い返すときっかけは東京から岡谷に戻って...

2023年5月11日

こんにちは。味噌ソムリエの長峰愛です。味噌屋の娘をしていると、昔からよく聞かれること。それは、赤味噌・白味噌の違い。色が違うのはよくわかる。味もなんとなく違う。でも、使い分けできないんだよね。と。そこで今回は、ママ...

2023年4月02日

こんにちは。味噌ソムリエの長峰愛です。https://www.fnn.jp/articles/-/312814?display=full2年ほど前に取材してもらった時のものですがよく取材してもらってあって、残しておきたいのでこちらでもシェア...

2023年2月15日

こんにちは。味噌ソムリエの長峰愛です。土井善晴先生の『一汁一菜でいいという提案』を読んでから土井先生の大ファンの味噌姉妹姉です。いつも基本的に一汁一菜。料理時間は15分ほど。無理しません。今日はトマト煮が作り置きしてもらって...

2022年12月23日

こんにちは。味噌ソムリエの長峰愛です。娘たちを連れていちやまマートにお買い物に行ったら、上の子(4歳)が目を輝かせて戻ってきた。いつものようにチーズを持ってきたのかな、と思ったらまさかのうちの味噌！！娘『ママ、ママが作っているお味噌って...

2022年12月19日

こんにちは。味噌ソムリエの長峰愛です。大分長めのお休みをもらっているみそ姉妹姉です。休ませてくれている家族にホント感謝です。辛い妊娠生活も残すところあと2か月を切りましたー！！！最近、お腹が重...

2022年12月16日

こんにちは。味噌ソムリエの長峰愛です。町中で、赤や緑をよく目にするようになりました。もうすぐクリスマス。私の所にはサンタさんより一足早く、プレゼントがきました。何よりも嬉しい待望の第2子です！お腹に宿ってから10か月。うち8か月...